Công thức Glycerol là gì ? Cùng tìm hiểu về nó.

Công thức Glycerol

Công thức Glycerol được đưa ra ở đây cùng với công thức cấu trúc và công thức hóa học mở rộng của nó. Glycerol còn được gọi là glycerine hoặc glycerine là một hợp chất triol không độc, nhớt, không màu và đơn giản. Glycerin hoặc glycerol có một số lợi ích và chủ yếu được sử dụng trong điều trị da liễu và trong ngành công nghiệp thực phẩm như một chất bảo quản và chất làm ngọt.

Công thức hóa học Glycerol

Glycerol có 3 nguyên tử cacbon, 8 nguyên tử hydro và 3 nguyên tử oxy. Nó có trọng lượng phân tử là 92,09 g / mol và tên IUPAC của nó là 1, 2, 3- Propanetriol hoặc 1, 2, 3- Trihydroxypropane. Công thức hóa học và phân tử của glixerol (glixerin) được cho là

Công thức cấu tạo của Glycerol

Phân tử glyxerol bao gồm một chuỗi 3 cacbon với 3 nhóm hydroxyl (OH) được gắn vào mỗi người trong số chúng. Các nguyên tử cacbon có cấu hình sp3 và do đó, phân tử có chuyển động quay tự do. Công thức cấu trúc của glycerin được biểu diễn là

Glycerol hòa tan trong nước và hút ẩm. Nó là một hợp chất quan trọng và xương sống của nó được tìm thấy trong tất cả các chất béo được gọi là chất béo trung tính. Việc sử dụng nó bao gồm từ dược phẩm đến công nghiệp thực phẩm và mỹ phẩm (như xà phòng).

Xem thêm: