Cổng Thông Tin Đại Học, Cao Đẳng Lớn Nhất Việt Nam

Hạnh nhân và những tác dụng của nó đối với sức khoẻ

Hạnh nhân là 1 loại hạt giàu chất béo lành mạnh, chất khoáng, protein & chất xơ đối quan trọng cho thể chất. ở bên cạnh giá trị đủ dinh dưỡng mang về, hạt còn còn là vị thuốc mà thậm chí trị được rất nhiều bệnh.

sát bên giá trị đủ dinh dưỡng mang về, hạnh nhân còn còn là vị thuốc thậm chí trị được rất nhiều bệnh.

1. tên thường gọi, phân nhóm

tên gọi khác: Khổ Hạnh nhân, Quang Hạnh nhân, Lão âm tử, Hạnh, Thảo kim đan, Bắc Hạnh nhân…

Tên khoa học: Semen Pruni Armeniacae.

Họ: Rosaceae.

hạnh nhân
Minh hoạ cây hạnh nhân

2. Điểm lưu ý sinh thái

Mô tả: Hạnh nhân là cây thân gỗ, cao từ 4 – 10 m, có đường kính 30 cm. Cành cây non có màu xanh nhưng lúc tiếp xúc với ánh sáng mặt trời thì chuyển hẳn qua màu tím, sang năm thứ 2 thì ngả màu xám.

Cây thường ra hoa vào cuối đông, đầu xuân, ra hoa trước lúc ra lá. Lá cây có hình nhọn, dài, mép có răng cưa. Hoa cây hạnh nhân có màu hồng hoặc trắng, mỗi bông có 5 cánh. Cây thường ra quả vào tháng 7 – 8 hằng năm.

Phân bố: Hạnh nhân là 1 loài cây có xuất phát từ Ấn Độ, Bắc Phi & Trung Đông. bây chừ, loại cây trên đc trồng ở ở một số nơi bên trên trái đất như China, Japan, Mỹ… Tại nước ta, cây đc tìm ra nhiều ở các tỉnh Thanh Hóa, tỉnh nghệ an, TP Hà Tĩnh.

3. bộ phận dùng, thu hái, sản xuất, bảo quản

bộ phận dùng: Hạt.

hạnh nhân
Hạt chính là bộ phận được sử dụng

Thu hái, sơ chế:

  • lúc quả hạnh nhân chín, phần vỏ bắt đầu nứt thì đó chính là thời điểm tương thích để thu hoạch.
  • Hạt đc bóc tách ra từ vỏ quả cứng, tiếp đến đem phơi hoặc sấy khô.

Bảo quản: Hạt hạnh nhân nên đc bảo quản nơi khô ráo. Không phơi nguyên vật liệu bên dưới ánh nắng nhiều để ngăn cản làm mất hương vị.

4. phần tử hóa học

Hạt hạnh nhân chứa bộ phận hóa học sau:

thành phầncác chất
Nước6,31 gram
năng lượng828 kilocalories
Protein30,24 gram
lipid (chất béo)71,40 gram
Carbohydrate30,82 gram
Chất xơ17,9 gram
Đường6,01 gram
Canxi, Ca385 miligam
Sắt, Fe5,31 miligam
Magiê, Mg386 miligam
Photpho688 miligam
Kali1048 miligam
Natri1 miligam
Kẽm4,46 miligam
Thiamin0,293 miligam
Riboflavin1.627 miligam
Niacin5.174 miligam
Vi-Ta-Min B-60,196 miligam
Folate, DFE63 microgam
vitamin E (alpha-tocopherol)36,65 miligam

5. tác dụng dược lý

Theo phân tích của y học tiến bộ

Hạnh nhân có những tác dụng như sau:

Hạt chứa nhiều chất có ích cho tình hình sức khỏe.

chống bệnh tim và đợt đau tim:

các axit béo không bão hòa và chất chống oxy hóa an lành mà mà thậm chí ngăn cản đc một số trong những luận điểm về tim mạch. Hạnh nhân còn chứa chất flavonoid có công dụng chống oxy hóa. một số khoáng chất arginine, đồng, magie, mangan, canxi và kali cũng được xem là giỏi cho sức khỏe tim mạch.

còn mặt khác, nhiều nghiên cứu và phân tích cho biết thêm, hạnh nhân có khả năng giảm nồng độ LDL cholesterol (cholesterol “xấu”) ở người bệnh có hàm vị cholesterol cao & người bị đái tháo đường.

bổ trợ mọi chức năng não bộ:

Nhờ việc chiếm hữu chất dinh dưỡng lạ mắt riboflavin & L-carnitine – là những chất tác động tích cực lên hệ thần kinh trung ương và ngăn cản sự giảm bớt nhận thức ở người. Ăn nhiều hạt có tác dụng giảm dấu hiệu của chứng rối loạn các chức năng não: mất khả năng nhớ, bệnh Alzheimer.

Nuôi dưỡng làn da và đảm bảo an toàn da:

Hạnh nhân là nguồn vitamin E & chất chống oxy hóa đa dạng chủng loại. bổ sung cập nhật hạnh nhân trong khẩu phần thực đơn giúp nuôi dưỡng làn da, đảm bảo da khỏi sự tiến công của tuổi tác, tia cực tím từ ánh sáng mặt trời. Chất béo lành mạnh có trong hạnh nhân cũng hỗ trợ kinh nghiệm giữ nước và chữa lành vết thương bên trên da.

Giảm nguy cơ tiềm ẩn bệnh tật tiểu đường:

hạnh nhân
Hạt có tác dụng hạn chế bệnh tiểu đường

Hạnh nhân không chứa carb (tinh bột) nhưng lại chứa bộ phận chất xơ tương đối cao. Theo đó, hàm vị magie có trong hạnh nhân cũng giúp hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn bệnh tiểu đường. trên đây được xem là loại đồ ăn lý tưởng cho bất kể ai chạm mặt luận điểm về lượng đường trong máu.

chống viêm và co thắt

một vài phân tích cho biết, hạn nhân có chức năng chống co thắt, chóng viêm, mà thậm chí được dùng như thuốc bổ. Bên cạnh đó, hàm vị canxi trong hạt đặc biệt tốt cho xương & não bộ.

giảm đau đầu

Do hàm lượng magie cao nên hạnh nhân thậm chí giảm chứng làm cho đầu đau. Magie lúc đc thể chất hấp thụ sẽ làm dịu những mạch máu. Với người thường xuyên bị đau đầu, hạn nhân mà thậm chí là 1 trong những chọn lọc có lợi để khắc phục.

ngoài ra, hạnh nhân còn hỗ trợ giảm cân, giảm cơn thèm ăn, điều độ lượng cholesterol trong thể chất, chống lão hóa cho da, làm đẹp da và tóc.

Giảm nguy cơ tiềm ẩn bệnh ung thư

nhờ vào hàm lượng chất chống oxy nhiều mẫu mã, ăn uống nhiều hạnh nhân có thể làm giảm tỉ lệ mắc ung thư.

Theo nghiên cứu và phân tích của y học cổ truyền

Theo một vài nghiên cứu của y khoa cổ truyền, hạnh nhân có khả năng dược lý sau đây:

  • chấm dứt ho
  • Bình suyễn, trị hen phế quản
  • Tuyên phế
  • Nhuận tràng, thông tiện.
  • Chướng đầy.

Với đặc chính bên trên, y khoa gia truyền thường dùng hạn nhân để trị suyễn do phế nhiệt, ho da phong hàn hoặc phong nhiệt, táo bón…

6. Tính vị

Hạnh nhân có vị đắng, tính ấm, hơi độc.

7. Qui kinh

Phế & Đại tràng.

8. Liều dùng, cách sử dụng

Liều dùng: 3 – 10 gam mỗi ngày.

9. ứng dụng lâm sàng

Trị viêm ở phế quản mạn tính: Trộn hạnh nhân với đường phèn. sử dụng hai buổi sớm & tối hằng ngày. Sau 10 ngày xong một liệu trình chữa trị.

Trị khàn tiếng, viêm ở phế quản, rát họng, ho lâu ngày:

  • loại thuốc 1: Sắc 5 gam chua me đất, 4 gam lá chanh, 5 gam cam thảo, 8 gam tô mộc, 2 gam gừng sống, 4 gam ô mai với 520 ml nước. lúc nước còn 250 ml thì tắt bếp. Chia thuốc thành 2 phần, uống trong ngày.
  • bài thuốc 2: Sắc uống 6 gam khổ hạnh nhân; 6 gam tô diệp, cát chỉ, quất bì, chỉ xác, pháp bán hạ, quất bì; 6 gam sinh khương; 10 tiền hồ, phục linh; 2 quả đại táo, uống hằng ngày.

Trị táo bón: Sắc uống 10 gam đào nhân, đương quy, hạnh nhân; 12 gam hỏa ma nhân, 12 gam sinh địa; 6 gam chỉ xác; 10 gam bá tử nhân. bài thuốc có chức năng trị táo bón cho người cao tuổi.

Trị ho lâu ngày khàn giọng: 100 gam hạnh nhân ngọt, 150 gam nước gừng tươi, 40 gam tang bì, bối mẫu, mộc thông, 30 gam ngũ vị tử, tử uyển, sắc cô thêm mât ong thành cao. Thuốc sử dụng 2 lần/ ngày, mỗi đợt 1 thìa canh.

10. Kiêng kỵ

trong tiến trình dùng hạnh nhân, bạn cần để ý một vài điều sau đây:

  • chỉ định hạnh nhân nếu khách hàng bị không phù hợp với vật liệu bên trên. không thích hợp với hạnh nhân mà thậm chí làm lưu hành các hiện tượng như: bệnh dạ dày, chuột rút, buồn ói mửa, nôn mửa, gian truân khi ăn uống, tiêu chảy, ngứa…
  • Không ăn liên tù tì trong tương đối nhiều ngày vì hàm lượng chất béo và calo đa dạng và phong phú mà thậm chí khiến cho bạn tăng cân. ngoài ra, lượng chất lớn chất xơ trong vật liệu trên cũng dễ dẫn đến chứng khó tiêu, chướng bụng.
  • Hạnh nhân đựng được nhiều mangan – chất khoáng thậm chí tác động đến kinh nghiệm hoạt động của một vài bài thuốc trị bệnh như thuốc chống axit, thuốc nhuận tràng… do đó, không sử dụng đồng thời chúng với nhau. mặt khác, hàm vị mangan quan trọng cho cơ thể từ một.3 – 2.3 mg, do đấy chỉ nên ănvới lượng chất vừa phải đủ thỏa mãn nhu cầu của cơ thể.
  • Không ăn khi bị tiêu chảy.
  • Hạnh nhân có vị đắng do chứa lượng chất axit hydrocyanic cao. Ăn vô số hạt mà thậm chí gây một số vấn đề về thần kinh trung ương, thở.

đây là một vài thông tin về hạnh nhân. mặc dù có nhiều tiện ích đối với sức khỏe, mặc dù thế cần lưu ý khi dùng & chỉ nên ăn với các chất vừa phải để tránh bận rộn phải phản ứng đi kèm.

thông tin tin trong bài viết mang tính chất tổng hợp và xem thêm. công ty chúng tôi không đưa ra bất cứ lời chỉ bảo, chẩn đoán & phương pháp điều trị thay thế không dùng của bác sĩ chuyên khoa

0 0 vote
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Khoa Y Dược Hà Nội tuyển sinh chính quy & liên thông vb2 các ngành Y Dược

Du học & XKLD Hướng tới 1 tương lai phát triển hơn

Top 15 phim anime hay nhất mọi thời đại không đọc hơi phí

Bài viết mới nhất

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x