Ngành Công nghệ sau thu hoạch là gì? Top 5 trường uy tín chất lượng

Vậy Ngành Công nghệ sau thu hoạch Là Gì???

• Công nghệ sau thu hoạch (tiếng Anh Postharvest Technology) là ngành đào tạo cán bộ kỹ thuật có trình độ đại học có kiến thức áp dụng về ngành công nghệ sau thu hoạch; có khả năng hợp tác và quản lý nhân lực; khả năng thích ứng với công việc đa dạng ở các cơ quan khoa học, quản lý sản xuất, doanh nghiệp hoặc tự độc lập trong công việc sản xuất và dịch vụ trong bảo quản chế biến nông sản.
• Sinh viên lựa chọn ngành sẽ được đào tạo với phong cách giảng dạy hiện đại hơn để có kiến thức cơ bản về tính chất vật lý, thành phần sinh học, hoá học của các loại nông sản; thành phần dinh dưỡng của mỗi loại nông sản, thực phẩm; các quá trình CN bảo quản và chế biến nông sản; kỹ thuật và thiết bị bảo quản và chế biến nông sản; an toàn thực phẩm có năng lực nghiên cứu thực hiện kiến thức ứng dụng vào sản xuất trong lĩnh vực bảo quản chế biến nông sản.

Chương trình đào tạo ngành Công nghệ sau thu hoạch

Các bạn tham khảo danh sách chương trình đào tạo và các môn chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch trong bảng dưới đây.

Các tổ hợp khối thi của ngành Công nghệ sau thu hoạch

– Mã ngành khối thi: 7540104

– Ngành Công nghệ sau thu hoạch xét tuyển các khối sau:

• Khối số: B00; A00; A01; D01 A02 C08 D08 D90
• A00: Môn thi cần có: Toán, Vật lí, Hóa học
• A01: Môn thi cần có: Toán, Vật lí, Tiếng Anh
• A02: Môn thi cần có: Toán, Vật lí, Sinh học
• B00: Môn thi cần có: Toán, Hóa học, Sinh học
• C08: Môn thi cần có: Ngữ văn, Hóa học, Sinh
• D01: Môn thi cần có: Ngữ văn, Toán, Tiếng Anh
• D08: Môn thi cần có: Toán, Sinh học, Tiếng Anh
• D90: Môn thi cần có: Toán, Khoa học tự nhiên, Tiếng Anh

Mức điểm chuẩn khi chọn ngành Công nghệ sau thu hoạch

Điểm chuẩn ngành Công nghệ sau thu hoạch năm 2018 của các trường đại học nằm trong khoảng từ 13 đến 18 điểm, tùy theo tổ hợp của cách phương thức xét tuyển môn của từng trường.

Top 7 trường đào tạo ngành Công nghệ sau thu hoạch uy tín chất lượng

Dưới đây là 7 trường học đào tạo uy tín nhất

– Khu vực miền Bắc:

Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Học viện Nông nghiệp Việt Nam (trước đây là Trường Đại học Nông nghiệp 1) được thành lập ngày 12 tháng 10 năm 1956, là nơi đào tạo nhiều ngành khác nhau và còn là một trường đại học trọng điểm quốc gia. Học viện có đội ngũ giảng viên vững chuyên môn, giàu kinh nghiệm nhiệt huyết, hơn 80% giảng viên được đào tạo từ nhiều đất nước với chuyên môn trong khu vực và trên thế giới như Nhật Bản, Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Trung Quốc, Úc, Bỉ, Hà Lan…

Đại học Nông lâm – Đại học Thái Nguyên

Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry) được thành lập vào năm 1969, hiện nay là một đơn vị thành viên của Đại học Thái Nguyên. Trải qua 50 năm xây dựng và phát triển, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên trở thành một nơi đào tạo và chuyển giao khoa học – công nghệ hàng đầu Việt Nam về nông, lâm nghiệp, quản lý tài nguyên và môi trường cho các tỉnh trung du, miền núi phía Bắc Việt Nam. Theo bảng thông kế mới nhất của quốc tế Webometrics, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên được xếp hạng số thứ 13 tại Việt Nam và hạng thứ 4103 so với Thế Giới.

– Khu vực miền Trung:

Đại học Nông lâm – Đại học Huế

Trường Đại học Nông Lâm – Đại học Huế trước đây có tên gọi là Trường Đại học Nông nghiệp II trực thuộc Bộ Nông nghiệp được thành lập vào ngày 14 tháng 8 năm 1967 tại tỉnh Hà Bắc do  Hội đồng Chính phủ “căn cứ theo nhu cầu của Nhà nước trong đào tạo Nông nghiệp có trình độ đại học”. Khi mới thành lập, Trường có 2 khoa Trồng trọt và ngành Chăn nuôi – Thú y.  Sau khi vận hành cân bằng ổn định.

– Khu vực miền Nam:

Đại học Hùng Vương TP. HCM 

Đại học Cần Thơ

Đại học Cần Thơ là một trong số các trường đào tạo ngành công nghệ chế biến thủy sản đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật có kiến thức căn bản vững vàng, kiến thức chuyên môn và kỹ thuật phân tích, bảo quản và chế biến thủy sản.

Đại học Đà Lạt

Trường Đại học Đà Lạt (Dalat University) là một trường đại học đa ngành có tiếng tại Việt Nam, là đại diện duy nhất tại  Tây Nguyên được xếp vào danh sách 25 trường đại học tốt nhất tại Việt Nam.

Với tiền thân là Viện Đại học Đà Lạt, Đại học Đà Lạt có thế mạnh đào tạo nhóm ngành luật học,công nghệ, sinh học, nông nghiệp và du lịch. Đồng thời cũng là trung tâm nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ lớn của Miền Trung Việt Nam.^[3]

Trường có khuôn viên nằm trên một đồi thông, phong cảnh đánh giá thuộc nơi nhóm đẹp nhất Đông Nam Á.

Ngành Công nghệ sau thu hoạch sau khi tốt nghiệp làm gì

Sinh viên ngành Công nghệ sau thu hoạch sau khi ra trường sẽ được đảm nhận tại vị trí sau:

• Làm cán bộ phân tích, kiểm tra và giám định chất lượng hải sản thực phẩm tại các phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm (phòng KTCL) của các nhà máy xí nghiệp, các công ty giám định nông sản, hải sản thực phẩm.
• Điều hành kỹ thuật tại các kho bảo quản nông sản thực phẩm của các nhà máy xí nghiệp, các cơ sở bảo quản sản phẩm của các công ty hoặc kho bảo quản đông lạnh.
• Tùy theo khả năng và mức độ hoàn thiện, có thể được giao đảm trách các chức vụ trưởng phòng, tổ trưởng sản xuất, quản đốc phân xưởng, giám đốc điều hành một cách nhanh chóng do cán bộ quản lý kỹ thuật ngành này còn rất thiếu.
• Điều hành kỹ thuật tại các quầy nông sản thực phẩm tươi sống và ATVS tại các siêu thị lớn.
• Làm cán bộ nghiên cứu, cán bộ phân tích các chỉ tiêu hóa lý, vi sinh, độc tố lương thực của thực phẩm tại các Viện nghiên cứu về Công nghệ sau thu hoạch và CNTP.
• Làm giáo viên giảng dạy tại các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghiệp về Công nghệ sau thu hoạch và Công nghệ thực phẩm.

Xem thêm: Ngành Công nghệ chế biến thuỷ sản là gì? Top 5 trường uy tín chất lượng

Mức lương với ngành Công nghệ sau thu hoạch

Sinh viên mới ra trường thường làm tại các vị trí thấp và cơ bản nên mức lương khởi điểm rơi vào khoảng 5.000.000 – 6.000.000 VND/tháng. Sau khi kinh nghiệm vượt trội tuổi nghề cũng như chuyên môn vượt trội,. Mức lương của các chuyên viên, kỹ sư, quản lý, giám sát bộ phận có thể lên tới 2.000 – 3.000 USD/tháng.

Những tố chất phù hợp với ngành Công nghệ sau thu hoạch

Sau đây là những tố chất của sinh viên cần có dành cho sinh viên ngành Công nghệ sau thu hoạch:

• Có sự đam mê về KH – CN, thích nghiên cứu, đặc biệt là trong lĩnh vực thực phẩm.
• Nắm tốt kiến thức các môn tự nhiên, nhất là Sinh học, Hóa học và Vật lí. Kiến thức vững chắc của các môn này sẽ là dễ dàng để tiếp thu các kiến thức chuyên sâu của ngành Công nghệ sau thu hoạch.
• Có tư duy logic nhạy bén, sáng tạo.
• Có kỹ năng ngoại ngữ, kỹ năng tin học và các kỹ năng mềm khác phải hiệu quả trau truốt như: giao tiếp, làm việc nhóm, quản lý hiệu quả…

Vậy đó là thông tin chung của ngành Công nghệ sau thu hoạch, mong rằng bài viết này sẽ rất hữu ích cho bạn