À, axit axetic còn được gọi là axit ethanoic là một axit cacboxylic bao gồm một nhóm cacboxyl. Nó được biểu diễn bằng công thức hóa họcC2H4O2. Axit axetic thường được tìm thấy trong thực vật và sinh vật động vật. Nó có thể xảy ra ở trạng thái tự do hoặc ở dạng este và các hợp chất khác. Nó cũng có thể được chuẩn bị công nghiệp.
Mặt khác, axit axetic băng không là gì ngoài một dạng axit axetic đậm đặc hoặc nguyên chất. Axit này còn được gọi là axit axetic khan vì nó chứa ít nước. Axit axetic băng không màu và rất ăn mòn.
Sự khác biệt giữa axit axetic và axit axetic băng
Đây là một điểm khác biệt lớn giữa axit axetic và axit axetic băng, và điều này liên quan đến mức nồng độ axit. Các dung dịch axit axetic thường chứa một lượng nước cao cho thấy nó là một sản phẩm hòa tan trong khi axit axetic băng có một lượng nước tương đối nhỏ (gần 1%). Tuy nhiên, chúng ta sẽ xem xét một số khác biệt quan trọng khác giữa hai loại trong bảng sau.
| Sự khác biệt giữa axit axetic và axit axetic băng | |
|---|---|
| A-xít a-xê-tíc | Axit axetic |
| Axit axetic là dung dịch của axit axetic và nước. | Axit axetic băng không là gì ngoài dạng cô đặc của dung dịch axit axetic. |
| Axit axetic chứa nhiều nước hơn và ở dạng loãng. | Axit axetic băng có ít hơn 1% hàm lượng nước và ở dạng đậm đặc. |
| Axit axetic không gây hại và được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm và nó được tìm thấy trong các vật dụng gia đình như giấm. | Axit axetic băng có tính chất ăn mòn và có thể gây thương tích hoặc kích ứng cho da, mắt và mũi. |
| Axit axetic không thể đông đặc hoặc tạo thành tinh thể. | Trong khi đó, axit axetic băng có thể tạo thành các tinh thể giống như băng. |
| Axit axetic được sản xuất thông qua quá trình cacbonyl hóa rhodi-iốt xúc tác với metanol. | Axit axetic băng thu được bằng cách nhúng dung dịch axit axetic trong một “thạch nhũ” của axit axetic băng rắn. |
| Axit axetic có trong tự nhiên và được tìm thấy trong thực vật và sinh vật động vật. | Nó thường được sản xuất trong phòng thí nghiệm. |
Đây là một số khác biệt giữa axit axetic và axit axetic băng.
Xem thêm:
Kiến thức mới nhất về Vectơ kết quả
